Beber líquidos, mantener una memoria saludable

Según el Estudio 'Hidratación y Rendimiento Cognitivo', dirigido por el catedrático de la Conducta de la Universidad de Oviedo José Antonio Flórez, una mínima deshidratación puede causar pérdidas de atención y de memoria.

El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) recuerda la importancia de beber de dos a tres litros al día incluyendo variedad de bebidas como agua, infusiones, refrescos, zumos y lácteos.

1. Con pérdidas del 1 % aumentan los tiempos de reacción y disminuye la memoria.
2. A partir del 2 %, se producen pérdidas momentáneas de memoria, disminuye significativamente la atención, las respuestas reflejas, la coordinación psicomotriz, la voluntad y el pensamiento, y la coordinación visual y motora.
3. Si se elimina más del 3 % de los líquidos corporales pueden aparecer fuertes dolores de cabeza, alteración en la destreza y desorientación.
4. Cuando las pérdidas superan el 6 % es frecuente que se produzcan delirios y/o alucinaciones, y que disminuya drásticamente la memoria a corto plazo y la capacidad de concentración.

Tabla de Hidratación y Rendimiento Cognitivo
http://www.hidratacionysalud.es/