martes, 27 de octubre de 2009

La química del té

Te puede parecer "un científico raro", pero no. Es un estudio serio. Para mi calentar previamente la tetera es buena práctica, sobre todo para no perder las propiedades del té. Atentos a la explicación pero no os bebáis el té en un matraz y menos descafeinado. Para mi no hay nada como un Puh Ehr o el Earl Grey. Y como se dice: "Poner la leche o el azúcar en el té es como echar el ketchup en el vino francés"

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